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冬日版纳:我的美食攻略

来源:昆明南方国际旅行社有限公司   作者:www.25120.com  发布时间:2019-05-30 09:00    点击次数:9
时间:2月16---2月20日

去程:玉溪---思茅----版纳

回程:版纳---墨江----玉溪

方式:自驾 司机:老爸亲自出马

后勤:老妈  导游:我拉

第一天,在思茅稍作停留,四处逛了逛,推荐一种小吃,用各种蔬菜水果肉类作原料,加上辣椒,酸醋,盐等等凉拌,味道很赞拉,大家看看片片吧。

冬日版纳我的美食之旅

一块钱一大勺,如果是风爪或肉皮等等就会比较贵。

冬日版纳我的美食之旅

粉丝,韭菜

冬日版纳我的美食之旅

豆腐皮

冬日版纳我的美食之旅

土豆,云南女孩十个有九个爱土豆的,我们通常叫它洋芋。

冬日版纳我的美食之旅

李子,很酸哦

冬日版纳我的美食之旅

草莓凉拌,确实少见。

冬日版纳我的美食之旅

这个估计没几个认识了,

其实是山楂捣碎了,呵呵

冬日版纳我的美食之旅

在思茅吃晚饭,亲戚作东,吃的很丰盛哦

凉拌萝卜

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炒牛肉

 

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土豆泥

 

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青菜煮猪血

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下面是蘸水,浇上面的汤,蘸青菜吃

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火烧干巴,很浓的柴火味,味道很特别。

 

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类似平常吃的大盘鸡,就是没有土豆。

 

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下面的火烧茄子

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下面的是一种特制的蘸水,用西红柿,蔬菜,小米辣等等做成,傣族人叫它喃咪,火烧茄子, 白煮的肉或笋子都可以配它吃,这种配料做起来还要费些心思,除了版纳其他地方绝无仅有哦。

 

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炸米粑粑,个头不小。

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炒水芹菜,又嫩又脆,老爸一直念叨着呢

 

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煮苦笋,来自老挝,特定的时节才有得吃,名曰苦,实际很甜拉,剥掉外壳,蘸上喃咪,像吃簸箕那么甘甜。

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包烧肉:用芭蕉叶包好,肉里加了芭蕉花,上面的是香茅草,只要一两棵就很香了。

 

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酸包菜:一种野菜,和排骨一起烧汤,也只有特定时节才有的。

 

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第三天晚上去有名的金沙滩吃烧烤,此地烧烤摊连摊,很壮光。

 

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